癌胚抗原是一种广谱肿瘤标志物，虽然不能作为诊断某种恶性肿瘤的特异性指标，但在恶性肿瘤的鉴别诊断、病情监测、疗效评价等方面，有重要临床价值。癌胚抗原偏高人群需要注意饮食，避免恶化。
癌胚抗原偏高饮食注意，主要补充蛋白质，注意均衡饮食补充各种维生素的，多喝水，适当补充水果，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品，适当的运动以增强体质主要的饮食就是维生素，所以可适当补充橙子、猕猴桃等含大量维生素的水果，在饮食上还应该注意少吃，辛辣、生冷、油腻、荤膻味的食物。主要的饮食就是维生素，所以可适当补充橙子、猕猴桃等含大量维生素的水果，在饮食上还应该注意少吃，辛辣、生冷、油腻、荤膻味的食物。