法国蜗牛怎么吃？它的壳那么硬，而且它的肉是完全在壳里面的。一般要自己手动去壳的话，餐厅都会配备一套工具，但是这个就不要跟男神去吃了，因为场面会很残暴哦！
一般吃蜗牛的时候，餐厅会自动给你配备钳子和双齿叉。就餐时，用右手拿钳子夹住蜗牛壳，左手用叉子将蜗牛肉挑出食用就可以啦，就是这么简单。吃蜗牛没有特别的礼仪讲究，而且蜗牛最好趁热吃，这样蜗牛肉才会比较容易从壳内取出，否则可能就要费些力气了。
当然，只要熟练使用钳子和叉子，即使是蜗牛这样的带壳动物，吃起来也同样可以姿态优雅，像朱丽娅·罗伯茨在电影《漂亮女人》中表演的那种蜗牛飞出的夸张场面，在法餐厅中几乎从未出现过哦，如果是跟你的男神去的话，记住先锻炼一下自己的动手能力哦。